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「美味时刻」咸香美味的冬瓜肉丸汤,营养丰富,老少适宜

日期:2018-07-02 09:40:14 投稿:COCO 来源:|0

冬瓜肉丸汤是一道美味营养菜品,制作原料很简单:冬瓜、肉丸。这道汤味鲜美、肉丸爽滑,营养非常丰富。

首先将猪肉剁碎,加入耗油、盐、生抽、清水、胡椒粉搅拌均匀。

再加入淀粉和少量清水,搅拌均匀。

冬瓜去皮切成小块、下锅大火煮开后,用小勺舀适量大小的肉馅入锅中,待肉丸都浮起,加入适量的盐、油,小火滚一下,撒上葱花,即可完成。

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